4 คาเฟ่เชียงใหม่ ย่านนิมมาน กาแฟดี วิวปัง

4 คาเฟ่น่าแวะในเชียงใหม่ ย่านนิมมาน กาแฟดี บรรยากาศปัง ห้ามพลาด

เชียงใหม่คือเมืองหลวงแห่งคาเฟ่ของภาคเหนือ และย่านนิมมานเหมินทร์ก็คือหัวใจของวงการกาแฟที่นี่ บทความนี้รวม 4 คาเฟ่เด่นในย่านนิมมาน ครบทั้งสายกาแฟจริงจัง สายวิวสวย และสายเค้กหวานๆ

---

1. Blue Coffee At Nimman ⭐ 4.8 (691 รีวิว)

เปิดยันตี 1 กาแฟคุณภาพจากดอยเชียงใหม่-เชียงราย

Blue Coffee At Nimman คือคาเฟ่ที่รีวิวต่างชาติยกให้เป็น "game changer" ของวงการกาแฟเชียงใหม่ เพราะใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพจากแหล่งปลูกเชียงใหม่และเชียงรายโดยตรง มีให้เลือกหลายสายพันธุ์ รวมถึงเมล็ด Decaf สำหรับคนไม่อยากได้คาเฟอีน

จุดเด่นที่หาไม่ได้ง่ายๆ คือร้านเปิดยันตี 1 ทุกวัน เหมาะกับคนที่อยากนั่งทำงานดึกๆ หรือแฮงเอาต์หลังเที่ยงคืน เมนูแนะนำคือ Blue Latte ที่หลายคนบอกว่าเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน พร้อมชีสเพรทเซลที่ต้องลอง

• ที่อยู่: ถ.นิมมานเหมินทร์ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
• เวลาเปิด: จ-ศ 07:00–01:00 น. / ส-อา 07:30–01:00 น.
• โทร: 065-354-1614
• Map: Let's Go!

---

2. FOHHIDE ⭐ 4.7 (678 รีวิว)

คาเฟ่ซ่อนตัวชั้น 5 วิวภูเขาเชียงใหม่แบบพาโนรามา

FOHHIDE คือ "hidden gem" ตัวจริงตามชื่อร้าน ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 5 ของอาคารกลางย่านนิมมาน แต่พอขึ้นไปถึงจะเจอวิวภูเขาเชียงใหม่แบบพาโนรามาที่หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว ที่นั่งส่วนใหญ่เป็นบาร์สไตล์ ทั้งนั่งเคาน์เตอร์หรือนั่งหันหน้าเข้าวิว

โซนกลางแจ้งได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษ เพราะหลายคนมาถ่ายรูปกับวิวภูเขาโดยเฉพาะ เมนูแนะนำคือ Dirty Coffee ที่รีวิวชมกันเยอะ กาแฟรสชาติดี บาริสต้าเป็นกันเอง เหมาะมากสำหรับ Digital Nomad ที่อยากนั่งทำงานพร้อมวิวสวยๆ

• ที่อยู่: 14/2 ซอย 5 ถ.นิมมานเหมินทร์ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
• เวลาเปิด: จ-พฤ 08:00–17:00 น. / ศ-อา 08:00–18:00 น.
• โทร: 083-236-5442
• Map: Let's Go!

---

3. Path Nimman ⭐ 4.6 (54 รีวิว)

คาเฟ่สไตล์เกาหลี เค้กและของหวานเด่น

Path Nimman คือคาเฟ่ที่ให้ความรู้สึกเหมือนหลุดไปอยู่ร้านกาแฟในโซล ตกแต่งสไตล์เกาหลีมินิมอลสวยงาม ตั้งอยู่ในซอย 7 ของถนนนิมมานเหมินทร์ จุดเด่นที่รีวิวชมกันเป็นพิเศษคือเมนูเค้กและของหวานที่ร้านแนะนำให้ลองทุกแบบอย่างน้อยคนละครั้ง

เมนูซิกเนเจอร์คือ Jeju Matcha Coconut ที่รสมัทฉะเข้มข้นแบบพรีเมียม และ Cream Latte ที่ผสมผสานกาแฟนุ่มกับครีมเข้มข้นได้ลงตัว เจ้าของและพนักงานเป็นกันเองมาก มีที่จอดรถสะดวก

• ที่อยู่: 33 ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 7 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
• เวลาเปิด: จ-ส 09:00–21:00 น. / อา 09:00–18:00 น.
• โทร: 091-069-5569
• Map: Let's Go!

---

4. Black Single Coffee Bar ⭐ 4.9 (201 รีวิว)

คะแนนสูงสุดในกลุ่ม บาริสต้ามือโปร คั่วเองเลือกเมล็ดได้

Black Single Coffee Bar คือร้านเล็กๆ ที่ลูกค้าประจำติดใจมานานหลายปี ดำเนินการโดยบาริสต้ามือโปร 2 คนที่ใส่ใจในทุกแก้ว จุดเด่นพิเศษที่ไม่มีร้านไหนทำคือ ลูกค้าสามารถเลือกเมล็ดกาแฟคั่ว 3 แบบให้บาริสต้าชงให้ชิมก่อนตัดสินใจ หรือจะผสมเมล็ดเองก็ได้

ตกแต่งร้านโทนขาว-ดำมินิมอล กะทัดรัดแต่อบอุ่น คาปูชิโน่ร้อนแก้วละ 55 บาทเท่านั้น ถูกกว่าหลายร้านที่คิดเกือบ 100 บาท แต่รสชาติไม่แพ้กัน แถมเสิร์ฟพร้อมน้ำร้อนแก้วเล็กให้จิบคู่กันด้วย

• ที่อยู่: 573 ถ.เจริญเมือง ต.หนองป่าครั่ง อ.เมือง จ.เชียงใหม่
• เวลาเปิด: ทุกวัน 07:00–17:00 น.
• โทร: 083-259-3097
• Map: Let's Go!

---

เปรียบเทียบ 4 ร้านในที่เดียว

---

สรุป

ทั้ง 4 ร้านนี้ครอบคลุมย่านนิมมานเหมินทร์ เดินทางถึงกันได้ไม่ไกล เหมาะมากสำหรับทริปตะลุยคาเฟ่เชียงใหม่ในวันเดียว ถ้าเป็นสายกาแฟจริงจังต้องไป Black Single Coffee Bar ที่คะแนนสูงสุดในกลุ่ม ส่วนสายวิวสวยถ่ายรูปห้ามพลาด FOHHIDE ที่มีวิวภูเขาหาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว

---

Sources:
https://www.facebook.com/bluecoffeeatnimman/
https://www.facebook.com/profile.php?id=100046977356710#
https://www.facebook.com/FOHHIDE/?locale=th_TH
https://www.facebook.com/profile.php?id=61585753533075